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제 장 영양교육 및 영양상담
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예시 자료
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음식만들기부 차시별 내용
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차시
활 동 내 용
음식만들기부 활동 내용 및 어린이 소개 조편성
1
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이론 영양과 건강의 기초 식품구성탑을 이용한 식사구성안 알기
>
2
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실습
1>
기초조리법과 종류별 썰기의 실습
3
<
이론 실습
2>
나의 일 섭취 분량 식품 고르기와 계량
1
4
<
실습
3>
음식 만들기 밥 짓기 주먹밥
5
<
이론 식사예절 익히기 식습관 평가 설문 작성
>
6
<
실습
4>
음식 만들기
떡볶이
7
<
실습
5>
음식 만들기
김치 또는 깍두기
8
<
이론 음식물과 환경
>
교육 비디오 시청
9
<
실습
6>
음식 만들기
다과상 차리기
10
<
실습
7>
음식 만들기
김치 깍두기
11
<
실습
8>
음식 만들기
화전
종이인형극 준비
12
<
실습
9>
외국 음식 만들기
피자토스트
종이인형극 준비
13
<
실습
10>
음식 만들기
오미자화채 또는 수박화채
종이인형극
14
준비
15
퀴즈시간 종이인형극
오전 방송을 이용하여 전교생에게 공연
16
총정리
학기 계획
선생님초대하기 시간
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