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Ⅰ. 생태·환경 영양식생활교육 초등학교
1. 교수·학습 과정안
학 습
학 습
시간
자료 및
교수·학습 과정
단 계
내 용
(분)
유의점
? ’월요일엔 고기 안 먹어요‘ 뉴스 영상 시청(참고자료)
생각
동기유발
열기
- 고기 없는 월요일 캠페인 알아보기
10‘
- 학교나 관공서에서 이루어지는 채식 식단 알아보기
? 학습 목표 확인하기
학습목표
알아보기
채식의 필요성을 알고, 실생활에서 채식을 실천하는 태도를 기를 수 있다.
? 학습활동 안내
이해
학습활동
하기
안내하기
‘세상을 바꾸는 식생활, 채식’ 영상 보고 이야기 나누기
채식 이상형 월드컵
나만의 채식요리 만들기
☞ 채식을 위한
작은 노력을
강조하여
? ‘세상을 바꾸는 식생활, 채식’ 영상 보고 이야기 나누기
학습활동1
10‘
조금이나마
- 기후위기와 채식과의 관계 이해하기
실천할 수 있는
- 채식의 종류와 방법 알아보기
환경 조성
학습활동2
? 채식 이상형 월드컵
5’
◈ 여러 가지 채식요리를 비교하며, ‘채식 이상형 월드컵’ 하기
☞ 다양한
- 다양한 채식요리의 종류를 알고, 생활 속에서 즐겨 먹는
채식요리를
소개하면서
채식에 대하여 생각해보기
채식에 대한
편견과
10‘
? 나만의 채식요리 만들기
진입장벽
학습활동3
없애기
- 내가 좋아하는 재료를 사용한 채식요리 레시피 만들기
- 친구들과 서로의 채식요리 살펴보며 이야기 나누기
? ‘오늘은 채식 요일’ 생각해보기
생각
학습 내용
실천
정리
◈ 기후변화와 온실가스를 줄이기 위해 내가 할 수 있는 노력에
5‘
하기
대하여 정리하고, 나만의 채식요일 정해보기
성취수준
평 가
평 가
평가
성 취 기 준
상(◎)
중(○)
하(△)
방 법
시 기
채식의 필요성을
채식의 필요성을 확실히
채식의 필요성을 이해하기
채식의 필요성을 간단하게
알고, 실생활에서
알고, 실생활에서 채식을
힘들고, 실생활에서 채식
자기
알고, 실생활에서 채식을
수업 중
채식을 실천하는
실천하려는 태도가 좋다.
을 실천하는 태도가 부족
평가
실천하는 태도를 가진다.
태도를 기른다.
하다.
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